Поиск…

Сенча

Сидзуока, Япония

Самый популярный японский зелёный чай. Листья обрабатываются паром, а не обжигом, что даёт характерный травянистый профиль с выраженным умами.

Аромат

Свежая трава, морские водоросли, хвойный и зелёный.

Вкус

Освежающий, умами, травянистый и лёгкая горчинка.

Послевкусие

Чистое, свежее и лёгкое.

Западный стиль

Классическое японское заваривание одним настоем

70–80 °C
2гр на
мл
120
сек
Таймер проливов
2:00сек
  • Не заливайте кипятком — оптимально 75 °C
  • Охладите воду переливом: кипяток → чашки → чайник (≈ −10 °C)
  • Подходит для ежедневного чаепития